Banánová múka 250g

Banánová múka 250g

3.11  s DPH

Banánová múka 250g

Jej využitie je všestranné. Hodí sa nielen pre sladké pečenie (vynikajúca v mrkvovej torte, tekvicovom koláči), ale výbornú službu urobí aj v chlebe. V Latinskej Amerike sa používa aj na prípravu kaší pre deti.

Katalógové číslo: 00146 Kategórie:

Posledné kusy na sklade

Add to Wishlist
  • Popis
  • Ďalšie informácie
  • Recenzie (0)

Popis

Môžete použiť až 30% z celkového množstva múky v recepte.
Vedeli ste, že Jablká, melón a banány na vode plávajú. Neponoria sa.
Vnútornou stranou šupky banánu perfektne vyleštíte koženú obuv.
Ak budete banán lúpať smerom “odspodu” ku “špičke”, nebudú Vám vznikať  “vlákna / povrázky”.
Banánovník nie je strom, ale bylina!
Svetový rekord drží istý Ind, ktorý za 30 minút zjedol 81 kusov banánov.
Banán je jedna z veľmi mála potravín, v ktorej je zastúpených všetkých 6 hlavných vitamínových skupín.
Slovo “banán” pochádza z arabčiny, kde znamená “prst”.
Keď si Američan v obchode prosí jeden kus, požiada o “finger” (= prst), celý trs je potom “hand” (= ruka).

ZLOŽENIE: 100% mleté sušené plody banánovníka

TIPY NA POUŽITIE:

Pre tepelné spracovanie:
sladké i slané pečenie
na zahusťovanie, príprava kaší
obaľovanie mäsa a rýb

Pre studenú kuchyňu:
príprava smoothie
Banánová múka má neutrálnu chuť. Môžete ju použiť až 30% z celkového množstva múky v recepte.
Banánovou múku je možné použiť v kombinácii s univerzálnou nízkoškrobovou zmesou bez kukurice BAKE-A-CAKE alebo tiež so zmesou SIMPLY adveni.

SKLADOVANIE: Skladujte v suchu, chráňte pred teplom.

 

RECEPT  Paleo banánový chlieb

Potrebujeme:

2 hrnčeky paleo-mandľa
1 hrnček vlašských orechov
3 vajcia
4 lyžice medu
4 lyžice olivového oleja
3 pomleté banány
1 vanilka
1 lyžička prášku do pečiva
1/2 lyžičky škorice

Chlieb je bez lepku, je vhodný aj pre celiatikov.

Postup:
• Žĺtka vymiešame s medom do peny.
• Pridáme olivový olej, vanilku a pomixovaný banán.
• Osobitne vymiešame škoricu, prášok do pečiva, múku a posekané oriešky.
• Bielka vyšľaháme na sneh.
• Suroviny pomiešame, nakoniec vmiešame oriešky a sneh.
• Pečieme 40 – 45 minút pri teplote 170°C.

Tento chlebík je skutočne vynikajúci, má výnimočnú chuť a vôňu.

Dobrú chuť!

Ďalšie informácie

Weight0.26 kg

Recenzie

Nikto zatiaľ nepridal hodnotenie.


Pridajte prvú recenziu pre “Banánová múka 250g”

Odporúčané produkty